产于锡林郭勒草原的蒙古牛最为著名

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在三原三宝三牛肉干中,产自蒙古高原的蒙古牛肉是重要产品。

       在三原三宝三牛肉干中,产自蒙古高原的蒙古牛肉是重要产品。蒙古牛原产蒙古高原地区,是我国北方优良牛种之一,能适应寒冷的气候和草原放牧等生态条件。在内蒙古主要分布在锡林郭勒、昭乌达、哲里木、兴安四个盟市地区。以产于锡林郭勒盟乌珠穆沁草原的类群最为著名。蒙古牛终年放牧,夏季在蒙古包周围,冬季在防风避雪的地方卧盘,有的地方积雪期长达150多天,最低温度-50℃以下。在这样恶劣环境条件下,蒙古牛仍能繁殖后代,中国草原红牛就是以蒙古母牛为基础群而育成的。

 

       宅奶坊提供的三原三宝特色酸奶,是用“青藏高原牦牛奶粉+云贵高原水牛奶粉+蒙古高原猛牛奶粉”做原料。宅奶坊建设在居民小区里,在加盟店生产软式冰淇淋即奶昔。而且与工业化制造的冰淇淋不同,采取的是在加盟体验店现场制作方式。三原三宝奶茶是用“青藏高原牦牛奶粉+云贵高原水牛奶粉+内蒙草原猛牛奶粉”做原料。喝一杯用地域特色搭配组合的“三原三宝奶茶”,就领略了青藏高原风采,品尝了内蒙草原风味,感受了云贵高原风光。堪称是中国地域美食文化的完美组合。宅奶坊根据消费者个性化需求进行制作,所生产软冰淇淋口感滋味更美妙。在离消费者最近的住宅小区提在宅配送餐服务。








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包子是具有中国特色的主流餐桌食品。用小笼屉做的包子叫小笼包。由宅食坊提供的小笼包叫宅笼包。宅笼包一般是用“河套贡面”做皮包制而成。人们经常吃的是“白野猪肉白菜馅”宅笼包,或者“黑野猪肉酸菜馅”宅笼包。特色比较突出的是“鲜花鲜菜鲜肉馅”的宅笼包,有“鲜鹅肉香菇馅”的,还有“鲜鹅肉酸菜馅”的。有人喜欢“蒙酷牛肉萝卜馅”的宅笼包。吃“藏酷牛肉芹菜馅”宅笼包,可以品尝到世界屋脊风味。

 

馒头是中国人餐桌上必不可少的主食之一。<宅面坊>的主题餐是宅馒头,搭档餐是宅米粥。有“黑野燕麦馒头’,“藏酷青稞馒头”等特色品种。“藏酷青稞馒头”采用大碱馒头的传统工艺,吃起非常有嚼头。“河套贡面馒头”有一股浓浓的麦香味,口感柔韧相当好吃。“三原三宝馒头”使用“3麦面粉”为原料制作(东北平原黑土地小麦面粉;西北平原沙土地小麦面粉;华北平原黄土地小麦面粉),经过和面发酵蒸制加工而成。味道松软可口,营养丰富均衡,是人们喜闻乐见的日常食物。

 

 

 
 
 

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